台南沙茶火鍋‧小豪洲沙茶爐
  • 台南火鍋店‧傳統火鍋料理
     來自廣東汕頭沙茶爐口味的小豪洲沙茶爐,為老台南人記憶中的火鍋料理。其店址位在中正路巷弄內(沙陶宮旁),最初創店僅有四張桌子,到現在可容納數百人同時用餐。
     小豪洲沙茶爐每到假日幾乎座無虛席。沙茶火鍋,更是台南相當具傳統代表性的火鍋美食料理。
    50年老店‧特調沙茶醬
     小豪洲沙茶爐料好豐富食材以及口碑,加上店內特調的沙茶醬,還有特色火鍋湯頭、手工食材,讓50年好口碑,永續傳承府城。
  • 好吃秘訣一‧沙茶醬

    沙茶爐好吃秘訣一:沙茶醬。是以多種漢方中藥食材如花生粉、炸過蒜頭、蔥乾、辣椒粉、豬肉和黃豆油等多種辛香料自製調配。除了有濃郁沙茶香外,更有清爽甘甜味,為火鍋沾醬首選。
  • 好吃秘訣二‧火鍋湯頭

    沙茶爐好吃秘訣二:火鍋湯頭。以扁魚、冬菜、蝦米熬煮的豬骨高湯火鍋湯底,湯頭不僅清澈美味,香氣和口感更是醇厚甘甜,讓人意猶未盡。
  • 好吃秘訣三‧手工食材

    沙茶爐好吃秘訣三:自製手工食材。
    左上:魚餃。右上:魚丸。
    左下:魚卷。右下:芋頭。
    手工食材詳細內容,詳見本媒體企劃網頁底下介紹。
  • 吃火鍋圍爐‧不分季節

    團體聚餐、三五好友聚在一起,千萬別錯過增進之間感情的火鍋圍爐。台南人相當熱愛的沙茶火鍋,想吃甚麼火鍋料自由選。不分季節,一年四季都是吃火鍋的好季節。
  • 口碑實在‧高朋滿座

    小豪洲沙茶爐料好口碑實在,到現在每逢假日仍然是人潮不減,即使需要拿號碼牌,客人仍願意等待。此外,牆上更是掛滿鄉親鄰里贈送的匾額。
  • 台南伴手禮‧沙茶醬

    在店內吃不過癮的話,還可以將小豪洲沙茶醬帶回家。店內備有精緻伴手禮盒,方便客人當作伴手禮送人,或是宅配到家,拿來拌飯拌麵更是好吃。
  • 小豪洲沙茶爐

             ~台南火鍋店 台南沙茶火鍋 台南伴手禮沙茶醬 公司行號團體聚餐 圍爐火鍋~


    ◎賀!小豪洲沙茶爐中山旗艦店開幕囉,就在中山路和民族路交叉口,歡迎蒞臨!請點我
    ◎小豪洲沙茶爐店內冷氣開放,空間寬敞舒適、乾淨衛生,可容納數百人同時用餐



    【營業時間】
     早上10:00~晚上23:30


    【消費方式】
    一、基本鍋底(可依人數決定)+單點食材(自由點選)
    二、火鍋套餐組
     ★沙茶火鍋組-豬肉
      內容物:新鮮豬肉片、魚丸、魚卷、魚餃、豆腐、蕃茄、花枝、高麗菜、獨家特製沙茶醬
     ★沙茶火鍋組-牛肉
      內容物:台灣牛肉、魚丸、魚卷、魚餃、豆腐、蕃茄、高麗菜、獨家特製沙茶醬
    ◎小豪洲沙茶爐提供從1人份~多人份「火鍋套餐組」讓消費者選擇


    【推薦單點類】
    ★肉類:台灣牛肉 豬肉 豬肉筋

    ★海鮮:乾魷魚 扁魚 龍珠 花枝

    ★手工類
     芋頭:多了一道油炸處理程序的芋頭,口感香脆可口,在火鍋裡煮不易糊掉
     魚丸:純手工捏製的狗母魚魚丸,當天現做現賣
     魚卷:以狗母魚製作的魚卷,炸過後,味道更香Q
     魚餃:皮薄肉多又鮮美
    ◎小豪洲沙茶爐另備有各式單點火鍋食材,種類繁多,歡迎來店品嚐


    【招牌‧沙茶醬伴手禮盒宅配】
     沙茶醬(小)350克  150元
     沙茶醬(中)600克  250元
     沙茶醬(大)900克  370元


    【熱賣‧火鍋宅配】
     一、豬肉鍋   1人份  300元
             2人份  430元
             3人份  610元

     二、牛肉鍋   1人份  310元
             2人份  440元
             3人份  630元


    【湯頭宅配】原汁湯頭    120元


    【訂購匯款方式】
    ★銀行匯款
     銀行帳號:006-10-53877-0
     戶名:陳慶泰
     兆豐國際商業銀行 府城分行(銀行代碼:017)
    ★貨到付款:
     到貨時由宅配人員代收貨款。


    【總金額】
     (貨到付款總金額=訂購商品金額+運費+手續費)
     (銀行轉帳總金額=訂購商品金額+運費)

    ★訂購商品總金額            運費       手續費
     未滿1500元(只買沙茶醬)  130元~190元   30元
     未滿1500元(商品需冷藏)  150元~210元   30元
     消費滿1500元           100元     30元
     消費滿2000元           免運費      60元
    ‧貨到付款才需支付手續費
    ‧未滿1500元者請先來電確認運費價格


    【GPS衛星定位】經度:120‧199579° 緯度:22‧993230°


    【交通指南】
     中山高仁德交流道往台南市方向→東門路→東門圓環→府前路一段→看到永福路二段右轉→看到中正路左轉
     →中正路直走並右轉至中正路138巷。(還沒到西門路二段,在您右方麥當勞旁的巷子,即為中正路138巷)
  • 營業電話:06-2204164
    傳真號碼:06-2264445
    營業地址:台南市中西區中正路138巷11號(麥當勞旁巷子進去)